Le Gourmet

Ouvert depuis près de 25 ans Le Gourmet est un restaurant spécialisé en cuisine française. Une des meilleures tables de la région.

Soupez dans un cadre enchanteur avec une atmosphère chaleureuse et dégustez notre table d’hôte du moment.

Apportez les meilleurs bouteilles de vin de votre cellier pour une expérience culinaire hors du commun.

Table d'hôte

Potage

Carpaccio de betteraves jaunes, chèvre aux herbes de Provence,
roquette et vinaigrette aux agrumes

ou
Pétoncles panées,
vinaigrette au bacon et purée de panais

ou
Tartare de bœuf, aïoli à la truffle et croutons maison
(supplément de 6 $)

ou
Poêlée d’escargots, ail rôti, risotto croustillant aux champignons des bois

ou
Crème brûlée au foie gras, dattes confites aux épices douces
(supplément de 6 $)

Extra Frites et mayonnaise maison (6 $)

Joues de porc confites, laquées à l’érable et au gingembre,
purée de patates douces et pommes poêlées aux cinq-épices
65 $

ou
Moules marinières et crème à l’ail rôti avec
accompagnement de frites
$60

Saumon poêlée et crevettes grillées,
purée de panais et bisque de crevettes
$70

Carré d’agneau rôti à la fleur d’ail, caponata,
jus de cuisson infusé au romarin et à la tapenade
72 $

ou
Filet de bœuf grillé, sauce au porto
72 $

Assiette gourmande

café filtre, thé ou tisane
4 $

Taxes et service en sus

Nous sommes ouvert les jeudis, vendredis et samedis soirs sur réservation.

360 Pierre Laporte, Bromont, QC